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Dieter Meier's Ojo Negro Pinot Noir (2014)

Dieter Meier\'s Ojo Negro Pinot Noir

statt 26.00 pro Flasche

CHF 16.90*
(pro Karton à 6 Fl. CHF 101.40*, 10 cl = CHF 2.25*)

Auf Lager

Inhalt

6x Dieter Meier's Ojo Negro Pinot Noir
Rotwein
Schwerer Wein
Mittlere Lagerfähigkeit
(5 - 8 Jahre)
Degustationsnotiz
Zusatzinformationen
Vinifikation
Artikelnummer: SL_44410714

Kurzübersicht

Dieter Meier's Ojo Negro Pinot Noir

Details

Edel und dezent im Duft, rote Beerenfrucht, getrocknete Orangenschalen, Gewürze. Schönes Spiel von Rasse und weicher Fülle. Feine Frucht, schöne, typische mineralisch-rauchige Noten, saftige, langanhaltende Frucht und Caramel im Abgang. Eine Stilistik irgendwo zwischen alter und neuer Welt…
Ein schöner Begleiter zu Pasta- oder Risotto gerichten und Pizza.

Zusatzinformation

Artikelnummer SL_44410714
Gebindecode Karton à 6 Fl.
Schwere Schwerer Wein Schwerer Wein
Herkunftsland Argentinien
Region Patagonien
Traubensorte Pinot Noir Pinot Noir
Vol. % 14.5%
Jahrgang 2014
Serviertemperatur 14° - 16°
Lagerfähigkeit Mittlere Lagerfähigkeit (5-8 Jahre und länger) Mittlere Lagerfähigkeit (5-8 Jahre und länger)
Passt zu Grilladen, Pizza, Pasta, Risotto

Vinifikation

Ojo Negro in Patagonien. Einmal mehr hatte Dieter Meier ein gutes Gespür für einen aussergewöhnlichen Flecken Land. Der jüngste Weinberg seiner südamerikanischen Weinunternehmungen befindet sich im nördlichen Patagonien, in der Provinz Rio Negro. Auf einem ariden Hochland – Plateau auf Schwemmlandböden des Rio Negro hat er 2011 auf 40 Hektaren Chardonnay, Pinot Noir und Malbec gepflanzt.
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