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Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva (2015)

Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva

statt 20.50 pro Flasche

CHF 18.40*
(pro Karton à 6 Fl. CHF 110.40*, 10 cl = CHF 2.45*)

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Inhalt

6x Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva
Rotwein
Mittelschwerer Wein
Mittlere Lagerfähigkeit
(5 - 8 Jahre)
Degustationsnotiz
Zusatzinformationen
Vinifikation
Artikelnummer: SL_62150715

Kurzübersicht

Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva

Details

Der beliebte Riserva aus Sardinien. Unter Kennern schon heute Kult!

Im Glas erstrahlt eine ausgeprägte, rubinrote Farbe. Das Bouquet mit fruchtigen Noten nach Brombeere und Heidelbeere wird optimal von feinen Vanille- und Lakritze-Aromen ergänzt. Der Geschmack ist dicht und füllig. Mit seiner faszinierenden Balance zwischen Tannin und Vollmundigkeit hat der Rocca Rubia schon viele Liebhaber gefunden. Spätestens nach dem langen Abgang ist man dem komplexen Roten vollkommen verfallen.

Passt wunderbar zu Lamm und Rind, sowie zu Wild und Hartkäsen.

Zusatzinformation

Artikelnummer SL_62150715
Gebindecode Karton à 6 Fl.
Schwere Mittelschwerer Wein Mittelschwerer Wein
Herkunftsland Italien
Region Sardinien
Traubensorte Carignano Carignano
Vol. % 14.5%
Jahrgang 2015
Serviertemperatur 18° - 20°
Lagerfähigkeit Mittlere Lagerfähigkeit (5-8 Jahre und länger) Mittlere Lagerfähigkeit (5-8 Jahre und länger)
Passt zu Wild, Lamm, Rind, Hartkäse

Vinifikation

Traubenselektion von sehr alten Reben, die alle noch nach der antiken Anbaumethode (vigna latina) kultiviert werden und nur sehr kleine Mengen erzeugen. Der Wein reift während 8-12 Monaten in kleinen Eichenfässern und ist sehr lagerfähig.
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