DER MyWine KELLER / Rotweine - 2010 Grande Montiberto, Amarone della Valpolicella DOC, Italien, 2011 Valdubón Cosecha, Tempranillo, Ribera del Duero DO, Spanien, 2011 Cerulli Spinozzi, Montepulciano

My-Wine.ch - Exklusiv geniessen WEINKAUFEN

Alle Weine

Frankreich

Italien

Schweiz

Spanien

Rotwein

Weisswein

Roséwein

Schaumwein

Quattro Gradi Sud Rosso Toscana IGP

Pasta

<p>Das Weinbaugebiet Toskana ist nicht nur eines der bekanntesten Italiens, sondern gehört auch zu den prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt. Das schlägt sich im nationalen Klassement nieder. So beherbergt das Gebiet um Pisa, Florenz, Siena und Livorno zahlreiche DOC- und DOCG-Zonen, worunter auch Chianti fällt, der wohl prominenteste Vertreter der Region. Die Cuvée besteht im übrigen zum grössten Teil aus Sangiovese. Hinzu gesellen sich Canailolo, Malvasia und Trebbiano sowie ein Anteil von ca. 10 Prozent an anderen Rebsorten. Weder der Chianti, noch andere Spezialitäten aus der Region, sind wirklich traditionsreich, wenn man die lange Geschichte des Weinbaus in der Toskana betrachtet. Vor 2.800 Jahren waren es einst die Etrusker, die die Grundsteine dafür legten.</p><p>Das Besondere an der Toskana sind die vielen klimatischen Subregionen, die auf engstem Raum unzählige grundverschiedene Terroirs entstehen lassen. Allgemein herrscht ein sehr mediterranes und mildes Klima vor, das kühle und feuchte Einflüsse im Landesinneren hat, was auf die nahegelegenen Apenninen zurückzuführen ist. So variiert auch der Boden  von Kreide bis Ton und von Kalk bis Silicium. Jede angebaute Rebsorte geniesst also die idealen Bedingungen. Neben den Chianti-Rebsorten werden unter anderem Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot und Montepulciano im grossen Massstab angebaut.</p>

Die Postkarten-Kollektion vereint die schönsten Sehenswürdigkeiten Italiens. Auf in Richtung Süden. Die Genuss-Gravitation beträgt genau vier Grad – wie die Neigung des weltberühmten schiefen Turmes!

Quattro Gradi Sud Rosso Toscana IGP

Degustationsnotiz

Vinifikation

Region

Steckbrief

Der passende Begleiter